Η δεύτερη ημερίδα του έργου οργανώθηκε από τον συνεταιρισμό σε συνεργασία με τα εργαστήρια Εντομολογίας και Γεωργικής Ζωολογίας και Αγροτικής Οικονομίας του Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Κύριο θέμα της ημερίδας αποτελούσε η ενημέρωση σε πλήθος γεωπόνων, αγροτών και άλλων ενδιαφερόμενων για το αντικείμενο και τις εξελίξεις του έργου καθώς και η εκπαίδευση των συμμετεχόντων στις μεθόδους απεντόμωσης. Παρουσιάστηκε υλικό από τις δράσεις του έργου σε αποθηκευτικούς χώρους, καθώς και οι εκπαιδεύσεις που πραγματοποιήθηκαν στο προσωπικό, ενώ στο τέλος της ημερίδας, συμπληρώθηκαν από τους παρευρισκόμενους σχετικά ερωτηματολόγια.

Τα αποτελέσματα της έρευνας θα αναλυθούν και δημοσιευτούν και με την ολοκλήρωση των επόμενων προγραμματισμένων εκπαιδεύσεων.

Κεντρικός ομιλητής, ο καθηγητής εντομολογίας κ. Χρήστος Αθανασίου, ο οποίος κέντρισε το ενδιαφέρον των συμμετεχόντων παρουσιάζοντας σύγχρονες μεθόδους αντιμετώπισης εντομολογικών εχθρών. Εξήγησε με απλά λόγια και κατανοητά παραδείγματα τους κινδύνους στα αποθηκευμένα δημητριακά και τους τρόπους προστασίας και φύλαξης. Οι ερωτήσεις των παραγωγών ήταν πολύ ενδιαφέρουσες και πυροδότησαν νέες συζητήσεις, δίνοντας αφορμή για τον σχεδιασμό νέας εκδήλωσης στο επόμενο διάστημα.

Ο αν. καθηγητής αγροτικής οικονομίας κ. Γεώργιος Βλόντζος, ο οποίος έδωσε μια άλλη διάσταση στην ημερίδα αναδεικνύοντας την σημασία των τοπικών αγροτικών προϊόντων και την ανάγκη ενίσχυσης των τοπικών αγορών.

Η διαχειρίστρια του έργου, στέλεχος του «ΘΕΣγη» κα. Εύα Μπατζογιάννη, παρουσίασε τις εκπαιδεύσεις που έγιναν στο προσωπικό πάνω στον έλεγχο αποθηκευμένων προϊόντων και στην εφαρμογή εντομοκτόνων ουσιών.

Ο καλεσμένος κ. Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, Διευθυντής του Ινστιτούτου Αγροτικής Οικονομίας του ΕΛΓΟ και συνιδρυτής του Coopability Institute, έκλεισε πολύ όμορφα την ημερίδα κινητοποιώντας τους παραγωγούς μέσω της συνεργασίας και εκπαίδευσης σε ομάδες.